La torta claro de Luna es una de las invenciones que Doña Petrona ideó para su programa: Buenas tardes, mucho gusto. Es un postre fácil, rico y ostentoso que permite saciar los paladares en cualquier momento del día, aunque se sugiere degustarlo por la tarde o luego de la cena. ¡Manos a la obra!

Merienda como la de antes: torta claro de Luna

Ingredientes:

1 pote de yogurt (natural).2 cucharadas de chocolate amargo o en polvo.3 tazas de harina leudante.150 g de manteca.150 de azúcar.3 huevos.

Paso a paso:

Batir la manteca con el azúcar hasta lograr una crema. Una vez logrado ese punto, añadir los huevos.Incorporá el chocolate derretido o cacao en polvo y el yogurt.Tamizá la harina y agregá suavemente a la mezcla.Precalentá el horno a 200 °C.Enmantecá un molde para torta y verté la mezcla allí.Cocinar en horno moderado hasta que la corteza esté formada y sólida.Receta torta de chocolate y yogur

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Tiempo de elaboración total: 50 minutos.